Château de Nouvelles – Augusta
10,90 €
AOP Fitou 2019
Bouteille 75cl
Description
Cuvée Augusta
AOP Fitou
Cépages : Carignan 40%, Grenache 30%, Syrah 30%
Vinification et Elevage : L’élevage commence en cuve pendant un an, puis, après soutirage, le vin est placé en barrique pendant 12 mois.
Garde 8 ans.
Dégustation
Dégustation : Robe rouge grenat, le nez a des arômes d’épices douces, très fruité, des senteurs de fleurs de nos garrigues. En bouche rond et généreux, de structure jeune et bon équilibre, un peu réglissé en final.
Servir entre 16° et 17°.
Alliance Gastronomique
Accompagnera à merveille de la charcuterie, des viandes grillées, du cassoulet et des fromages.
