Château Mire l’Etang – Aimée de Coigny

9,90 

AOP La Clape 2021

Bouteille 75cl

Description

Cuvée Aimée de Coigny

AOP La Clape

Cépages : Bourboulenc, Roussanne, Grenache blanc

 Vinification & Elevage :  Pressurage direct et longue fermentation à basse température. Il est ensuite élevé sur lies fines pendant quatre à cinq mois.

Garde de 4 ans.

Dégustation

Dégustation :  Il se caractérise par une attaque très fraîche et fruitée, par un nez ou se mêlent fleurs blanches, pollens et notes iodées, et par une très belle longueur vivifiante en bouche.

Servir à 10°.

Alliance Gastronomique

Accompagnera à merveille vos apéritifs, plateau de fruits de mer, poissons grillés et planchas.