Château Mire l’Etang – Aimée de Coigny
9,90 €
AOP La Clape 2021
Bouteille 75cl
Catégories : Clape, Languedoc-Roussillon, Les Blancs, Les Vins
Description
Cuvée Aimée de Coigny
AOP La Clape
Cépages : Bourboulenc, Roussanne, Grenache blanc
Vinification & Elevage : Pressurage direct et longue fermentation à basse température. Il est ensuite élevé sur lies fines pendant quatre à cinq mois.
Garde de 4 ans.
Dégustation
Dégustation : Il se caractérise par une attaque très fraîche et fruitée, par un nez ou se mêlent fleurs blanches, pollens et notes iodées, et par une très belle longueur vivifiante en bouche.
Servir à 10°.
Alliance Gastronomique
Accompagnera à merveille vos apéritifs, plateau de fruits de mer, poissons grillés et planchas.