Château Mire l’Etang – La Réserve du Château

23,90 

AOP La Clape 2019

Bouteille 75cl

Description

La Réserve du Château

AOP La Clape

Cépages : Syrah, Grenache noir, Mourvèdre

 Vinification & Elevage :  Chaque cépage fait l’objet d’une fermentation séparée ainsi que d’une longue cuvaison. Ce vin est élevé douze mois en fûts de chênes neufs.

Garde de 8 à 10 ans selon le millésime.

Dégustation

Dégustation :  Sa robe est sombre et dense, son nez complexe et puissant aux arômes de petits fruits rouges et réglisse, sa bouche est harmonieuse.

Servir à 18°.

Alliance Gastronomique

Accompagnera à merveille des repas de fête, des viandes rouges en sauce, des gibier, venaison à la broche et des fromages affinés.