Mas Onésime – Le Sillon

14,90 

AOP Faugères 2019 Biologique

Bouteille 75cl

6 en stock

Description

Cuvée Le Sillon

AOP Faugères

Cépages : Grenache, Carignan, Syrah, Mourvèdre

Garde 10 ans.

Dégustation

Dégustation : Vin à la robe cerise presque noire avec des reflets violets de jeunesse. Son nez intense dominé par des notes confites de griotte, d’olives noires délicatement grillées. La bouche est charnue voire charnelle tout en «équilibre et en longueur.

Servir à 15°.

Alliance Gastronomique

Accompagnera à merveille un canard à l’orange, un tajine d’agneau aux pruneaux, un cassoulet, une épaule d’agneau au thym ou un rôti de veau.